しゃきしゃきする細～いもやしが好きです。
一度に使いきる事が少ないので　たいがいはへナ～とくろずみあわてて炒めものにするというような使い方です。
テレビだったか　本だったのか忘れましたが、水に浸けておくと日持ちがするということで、早速してみました。
このモヤシ２０日の朝買ったもの　今日でまる４日たちますがまだ　しゃきっとして色も変わっていません
嬉しくなりました。（*^_^*）
ん～　　これって普通の保存の仕方だったのかしら？？？