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納豆を使って

201509/28

浅井 素子

テレビで見かけた料理 ゲストの人(誰だったかな?)が、口へ入れ すぐにおいし~い~と
本当においしいのか 演出なのか いつも疑問に・・・・・
納豆はあまり好きでなないのですが、体にいいからとたまに口にします。
たれを入れからしに おねぎと卵の黄身をいれるワンパターン
挑戦してみました。

ささみをうすくのばし 納豆を少し細かくつぶし ころもはおかきの柿の種これも細かくつぶします。
ささみの上に大葉をしきその上に納豆をのせ包み込み 衣をつけてオーブントースターで10分ほど焼くと出来上がりです。
チーズをいれても美味しいかな~001


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浅井 素子

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