こんにちは、浅井良工務店のスタッフ杉本です！

ゴールデンウィークに、わが家の家庭菜園に、色とりどりの野菜の苗を植えました🌱

あれから約1ヶ月…。日差しを浴び、雨に育てられ、グングンと育つ姿を見ていると、まるで我が子のような愛おしさを感じます。

今年は、いろんな種類の唐辛子を植えてみました！

「鷹の爪」「ハラペーニョ」「ハバネロ」「タバスコ」「万願寺とうがらし」など、今回はちょっと冒険して種類も豊富に。
苗を選んでいるときから、「この唐辛子は炒め物に合いそう！」「タコスに入れたら美味しそう！」「ピクルスにして、サンドウィッチ！」妄想がつきません。

育てる楽しさ、食べる楽しみ！

自分で土に触れ、水をあげ、日々の成長を見守る――
野菜を育てることで、自然とのつながりや、季節の移ろいを身近に感じることができます。家庭菜園も、暮らしを楽しむひとつの工夫。

これから収穫して食卓に並ぶ日が、今から楽しみです😊