７月１１日（土）　家内と娘たちは、朝から小学校のドッチボールの試合（午前中）ででかけ、おひるごはんを頼まれました。

　日よけのため、２階のベランダから庭に向けてタ-プを張り、料理に取り掛かりました。

　タンドリー・チキンは今回が、初挑戦です。

　先週、図書館で借りた料理本を見て、スーパーへ食材をかいに行き、造り始めました。

　まず、漬けタレを作ったのですが、ヨーグルトが少し多かったのか、ややトロミが・・・・・

　あとは、いつもの様にダッチオーブンに入れ焼きました。

　もう１品と考え、キャベツとベーコンの蒸し煮を作りました。

　タンドリー・チキンはこの季節、スパイシーで美味しかったのですが、娘たちの口には合わず、キャンプ・メニューには入れませんでした・・・・・

(コールマン),コンパクトヘキサタープＳ

　１０年程前、りんくうアウトレットのコールマン・ショップで購入したものです。

　和歌山で家を建てる浅井良工務店ＨＰへ