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仕事納め

浅井良も今日が仕事納め 色々お世話になりました。
今事務所の中を みんなでかたずけています。 
図面やらカタログ、見本とか結構一杯(Q )) >もうしばらくしたら 社内がスッキリします。
女性陣は 家へ帰ったらまたまた 食事の用意やら 掃除
買い出しとたいへんです。

そこで一品 簡単料理(姪から教えてもらいました。)
見た目は中華料理

鶏もも肉  2枚
小松菜か青梗菜 一束  湯がいておく
卵   2~3個  固ゆで
醤油  60cc
紹興酒なければ日本酒   100cc
砂糖  大2
八角  1
煮立てたタレに鶏を入れ煮込む⇒ゆで卵を丸のまま入れ煮込む
盛りつけの時に卵を半分に切る(色がきれい)

ファイル 924-1.jpg

来年もよろしくおねがいいたします。

2013.12.28

この記事を書いたスタッフ

浅井 素子経理総務

和歌山に住まう人へ贈る家づくり
「DANRAN」

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