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梅酒

昨年 太田君から頂いた梅で つけた1年物の梅酒です。

700gの梅に 氷砂糖450g いつも甘さ控えめと思い作っているのですが、少々甘いです。

今年は 1kgの梅に対し 500gの氷砂糖にしましたがどぅなんでしょうかね~

楽しみです。

この梅が又 ジューシーで美味しい(*^_^*)

お酒の弱い人はこの梅一つで酔いそうです(ー_ー)!!001

2017.08.24

この記事を書いたスタッフ

浅井 素子経理総務