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サラダ

201502/18

浅井 素子

最近はまっているサラダ

材料 セロリ
    リンゴ
    かに肉
    
セロリ リンゴは3㎝程の長さの細切りにして セロリはさっと湯に通す
材料に少し塩を振りかけ レモン汁 マヨネーズで和えるだけで出来上がり
セロリのシャキシャキした食感とさっぱりした味が美味しいです。
カニ肉手に入らなかったり 高かったりするとき 私は かにかまぼこで代用してます   (*^_^*)

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浅井 素子

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