夕飯のおかず　何にしようかと毎日悩みます。
銀行へ行ったら　待ち時間に料理の本を読み　簡単に出来るメニューを見つけ　携帯でﾚｼﾋﾟをうつしたり　とりの料理？？？　はも鍋のだしの出し方？？？とか　これもまたスマホにむかい問いかける(；一_一)
何かにつけて　携帯様様です。
今日の料理もその一つ　
簡単で美味しいです。

豚の丸め焼き

♪豚肉　　200ｇ　食べやすいようにざく切り
♪味噌　　大1
♪酒　　　小1
♪砂糖　　小1
♪おろしにんにく　しょうが　少々

✩白ごま　　大1
✩小麦粉　　小1
青じそ　　ゴマ油
♪の材料をビニール袋にいれ30分漬け込む→✩の材料入れ混ぜる→小判型にまとめ　しそではさむ
→両面こんがり焼きフタをして3分焼いて出来上がり