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豚肉のまるめ焼き

201310/02

浅井 素子

夕飯のおかず 何にしようかと毎日悩みます。
銀行へ行ったら 待ち時間に料理の本を読み 簡単に出来るメニューを見つけ 携帯でレシピをうつしたり とりの料理??? はも鍋のだしの出し方???とか これもまたスマホにむかい問いかける(;一_一)
何かにつけて 携帯様様です。
今日の料理もその一つ 
簡単で美味しいです。
ファイル 890-1.jpg
豚の丸め焼き

♪豚肉  200g 食べやすいようにざく切り
♪味噌  大1
♪酒   小1
♪砂糖  小1
♪おろしにんにく しょうが 少々

✩白ごま  大1
✩小麦粉  小1
青じそ  ゴマ油
♪の材料をビニール袋にいれ30分漬け込む→✩の材料入れ混ぜる→小判型にまとめ しそではさむ
→両面こんがり焼きフタをして3分焼いて出来上がり

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浅井 素子

浅井 素子

いつも感謝の気持ちを伝えることを心掛けています。

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