かぼちゃサラダ

かぼちゃに豚肉をいれたあんかけ料理

和食の日　常備野菜を作っておくと便利です。
しかし　残り物といわれると　ち～っと辛い(-_-;)

あと残り四分の一
胡麻煮をして　二個のかぼちゃ食べ終わります。