おはようございます。
昨日の台風は雨も風もすごかったですね。家から一歩も出ず過ごしました。

昨日は昨年も行った
パイ生地は昨日寝かしておいたのでその生地焼き、玉ねぎ、しめじ、サツマイモをのせ、卵と生クリーム、牛乳を混ぜたアパレイユを流し込みます。そして、チーズをのせて180度のオーブンで35分くらい焼きます。

出来ました～！
今年も食欲の秋になりそうです。

和歌山で家を建てる　浅井良工務店