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金曜日の食卓

専務から頂戴した あじにさば
夜のおかずを ご披露します。(大したことないです)

ファイル 403-1.jpg
牛肉豚肉を使わず 本当にヘルシーでした。
わたしは、よくまびきなの煮びたしをするのですが、
これは、和歌山だけですか?

子供が大阪では、見かけないといい
買って帰ることがあります。

調べてみると、関東では、”つまみ菜” 関西では、
”かいわれ菜”というそうで
大根 かぶ はくさい 小松菜などの間引いた若菜
だそうです。
ふたばでかわいいですよね
色々な野菜の若菜なんですね☆

2011.05.23

この記事を書いたスタッフ

浅井 素子経理総務

和歌山に住まう人へ贈る家づくり
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