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鶏胸肉料理

201801/29

浅井 素子

胸肉を使う時は、ハムにするくらいで、あまり使わないのですが、

料理本を見て 作ってみました。

美味しかったですよ~

でも会社にもいます。私の娘の旦那さんも。。。。。。。キュウリ嫌いな人には、不向き(ー_ー)!!

鶏に塩 コショウをし こげめをつけ ワインかお酒をいれ蒸し焼き

ソースは 白ネギ キューリ しょうがのミジン切り いりごま 鶏ガラスープ ブラックペッパー ごま油 鷹の爪で作ります。

淡白なむね肉ですが、美味しかったですよ

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浅井 素子

浅井 素子

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