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お菓子の家☆

201712/25

菅原彩

こんにちは!菅原です。
みなさんはクリスマスいかがお過ごしでしょうか。

私は以前からやってみたかったお菓子の家づくりに挑戦しました!
作り方を調べると、ウエハースで下地を作り、上からビスケットを貼って壁を作ったり、チョコレートで屋根を作ったりするようです。
今回はビスコ(厚みがあるので、下地なしでOK)とチョコレートで本体を作りました。
くっつける糊の役割はアイシング(メレンゲと粉砂糖を練ったもの)を使うらしいのですが、娘が生卵が食べれないので、マシュマロを溶かして代用。
すぐに固まってしまうマシュマロの扱いが難しく、まだまだ練習の余地あり、な仕上がりでした…

でも親子で楽しめたので大満足です。

次は図面を描いて、クッキー作りからやってみたいな~と画策中です。

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